Da Agência USP de Notícias
O Dia Sem Carne, projeto que envolve a graduação e a pós-graduação da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, está lançando seu novo blog Info+.
Ele trará informação e receitas que visam a conscientização e a redução do consumo de carne entre a população, baseado em uma pesquisa da FSP que atesta o alto consumo de carne entre os paulistanos. No caderno de receitas, ingredientes como proteína de soja e legumes substituem a proteína animal em pratos tradicionais. Ele pode ser acessado neste link.
Mais informações: site http://diasemcarne.yolasite.com/blog.php