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Esalq lança cartilha para produção de shiitake em toras de eucalipto

Além dos métodos de cultivo, a publicação contempla informações sobre aspectos básicos da biologia do fungo, do inóculo, dos estímulos térmico e mecânico, da frutificação, colheita, pós-colheita, pragas e custos de produção.

Além dos métodos de cultivo, a publicação contempla informações sobre aspectos básicos da biologia do fungo, do inóculo, dos estímulos térmico e mecânico, da frutificação, colheita, pós-colheita, pragas e custos de produção....

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