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Veterinária na mesa: laboratório da FMVZ analisa perfil dos alimentos

O estudo da Medicina Veterinária não se restringe à prática clínica com animais. Atividades desenvolvidas na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP voltam-se à área de higiene e inspeção de produtos de origem animal, orientando empresas, instituições e a comunidade sobre a produção e o consumo de alimentos.

O estudo da Medicina Veterinária não se restringe à prática clínica com animais. Atividades desenvolvidas na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP voltam-se à área de higiene e inspeção de produtos de origem animal, orientando empresas, instituições e a comunidade sobre a produção e o consumo de alimentos....

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