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Pesquisadoras da FZEA buscam tornar o chocolate ainda melhor

Tendo como objetivo principal de estudo os chocolates de alto teor de cacau, considerados finos ou gourmet, a pesquisa aborda diferentes aspectos do produto, desde as variedades de cacau utilizadas, a produção, a microbiologia e os aspectos físico-químicas de cada variedade analisada.

Tendo como objetivo principal de estudo os chocolates de alto teor de cacau, considerados finos ou gourmet, a pesquisa aborda diferentes aspectos do produto, desde as variedades de cacau utilizadas, a produção, a microbiologia e os aspectos físico-químicas de cada variedade analisada....

Na tesouraria da FFLCH, D. Ana trabalha duro e “ferve” com seus “pitchulos”

Às vésperas de se aposentar, dona Ana chama a Universidade de mãezona e diz que ainda voltará para ver seus "pitchulos", amigos que conquistou durante as décadas de trabalho e simpatia na USP.

Às vésperas de se aposentar, dona Ana chama a Universidade de mãezona e diz que ainda voltará para ver seus "pitchulos", amigos que conquistou durante as décadas de trabalho e simpatia na USP....

Parceria entre Poli e Boeing traz simulador de caça americano à USP

O simulador do F18 Super Hornet é um dos mais avançados existentes no mundo, e vai possibilitar o intercâmbio de experiências e informações entre os profissionais da empresa norte-americana e os alunos da Poli.

O simulador do F18 Super Hornet é um dos mais avançados existentes no mundo, e vai possibilitar o intercâmbio de experiências e informações entre os profissionais da empresa norte-americana e os alunos da Poli....

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