O estudo relata que os fatores de pré-colheita afetam o cultivo de morango no campo e condicionam o bom estado do fruto na pós-colheita. ...
Esalq
Estudo da Esalq evidencia viabilidade do transporte de etanol por dutos e rios
Com objetivo de verificar os investimentos atuais para os modais dutoviário e hidroviário, a pesquisa avaliou a viabilidade do transporte de etanol por estas vias de transporte....
Pesquisadora da Esalq estuda os impactos do Bolsa Família no trabalho infantil
Segundo Adriana Rosa do Nascimento, o programa Bolsa Família não é estatisticamente significativo na redução do trabalho infantil por diversos fatores. No entanto, para crianças da zona urbana o aumento no valor do benefício social reduz a probabilidade de a criança trabalhar. ...
Série “Produtor Rural”, produzida na Esalq, lança duas novas edições
A série apresenta temas variados e informações práticas destinadas aos produtores rurais....
Pesquisa da Esalq analisa perfil químico de cachaças envelhecidas
Espécies de madeiras nativas destacaram-se como uma alternativa mais econômica ao uso do carvalho no processo de envelhecimento da bebida....
Estudo da Esalq investiga a presença de cianotoxinas em hortaliças
As substâncias são produzidas por cianobactérias, que se proliferam nos mais variados tipos de ambiente, e podem provocar intoxicação alimentar. ...
Pesquisa da Esalq aponta certificações como caminho para a sustentabilidade do setor sucroalcooleiro
Apesar da comprovada importância do setor sucroalcooleiro do Estado de São Paulo perante às questões ambientais, no que diz respeito à sustentabilidade ainda existem alguns questionamentos. Assim, para clarear o debate passaram a existir as certificações....
Esalq abre inscrições para programa de pós-doutorado
O edital é para o Programa de Pós-graduação em Genética e Melhoramento de Plantas (PPG-GMP)....
Projeto da Esalq sobre boas práticas de fabricação de queijos recebe apoio do PRCEU
O projeto visa difundir os conhecimentos construídos dentro da universidade entre pequenos produtores de queijos de Piracicaba e região e receberá o investimento de R$ 98,8 mil....
João Lúcio de Azevedo é indicado a professor emérito da Esalq
O anúncio foi feito pelo diretor da Esalq, José Vicente Caixeta Filho, no dia 30 de outubro, no gabinete da Diretoria....
