O estudo comprovou que o produto pode ser considerado uma matéria prima de boa qualidade, pois apresenta um alto teor de proteína e fibras....
Pesquisa
Projeto da Esalq sobre boas práticas de fabricação de queijos recebe apoio do PRCEU
O projeto visa difundir os conhecimentos construídos dentro da universidade entre pequenos produtores de queijos de Piracicaba e região e receberá o investimento de R$ 98,8 mil....
Estudo da FMVZ comprovou ação de planta no controle da placa bacteriana em cães
A Kalanchoe gastonis-bonnieri (KGB), vegetal popularmente conhecido como “planta-da-vida”, “orelha-de-porco”, “saião” ou “folha-grossa”, pode ser usada para combater a doença periodontal em cães. Estudo desenvolvido na FMVZ comprovou a ação do KGB in vivo, ou seja, fazendo o tratamento odontológico nos próprios cachorros. ...
Estudos de pesquisador da FMRP ajudam na compreensão genética do câncer
Últimos resultados publicados por pesquisadores do The Cancer Genome Atlas (TCGA), dos EUA, considerado o “Atlas do Genoma do Câncer”, desvendam segredos genéticos que devem ajudar no desenvolvimento de novos alvos terapêuticos e marcadores diagnósticos. Um dos integrantes desse grupo de pesquisadores é o professor Houtan Noushmehr, do Departamento de Genética da FMRP....
Estudo premiado da FCFRP traz nova abordagem na produção de enzimas
A técnica recebeu prêmio na Alemanha e mostra o potencial econômico ecológico do Brasil....
Novas vias e transporte multimodal facilitariam escoamento de carga no país
Pressão do mercado por veículos de maior capacidade de produção, ou seja, maior capacidade de transporte por viagem, vem em decorrência do crescimento do mundo agrícola que se refletiu no transporte a granel nos últimos 30 anos....
Tempestades condicionam comportamento sexual dos insetos, indica estudo da Esalq
A pesquisa observou o comportamento de acasalamento de três diferentes espécies: besouros da espécie "Diabrota speciosa", conhecido popularmente como ‘brasileirinho’ ou ‘patriota’, pulgões da batata ("Macrosiphum euphorbiae") e lagartas da pastagem ("Pseudaletia unipuncta")....
Pesquisa analisa mudanças no papel do editor com o avanço da internet e a crise no jornalismo
Tese de doutorado investiga mudanças que ocorreram com a função do editor diante do avanço da internet. ...
Estudo da Esalq combina cerveja com carvalho
A pesquisa estudou a influência da maturação da cerveja em contato com a madeira de carvalho....
Revista Humanidades em Diálogo é espaço acadêmico para graduandos
Os estudantes que atuam na organização da revista são integrantes do Programa Educação Tutorial (PET), uma iniciativa do Ministério da Educação (MEC) junto às Universidades de todo país....