José Roberto Yasoshima

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Aluna da EACH conquista 1º lugar no Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia

03/dezembro/201203/12/2012Publicado em: Institucional

Pesquisa de graduanda analisou as mudanças ocorridas no Mercado Municipal de São Paulo, desde a sua fundação até os dias de hoje.

Pesquisa de graduanda analisou as mudanças ocorridas no Mercado Municipal de São Paulo, desde a sua fundação até os dias de hoje....

Aluna da EACH premiada em competição gastronômica

23/novembro/201123/11/2011Publicado em: Institucional, Pesquisa

Orientado pelo professor José Roberto Yasoshima, o estudo da estudante Nathália Costa de Almeida foi premiado no 14º troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia.

Orientado pelo professor José Roberto Yasoshima, o estudo da estudante Nathália Costa de Almeida foi premiado no 14º troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia....

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Aluna da EACH premiada em competição gastronômica

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