Consumo de substância presente na gordura de peixes, como salmão e sardinha, também diminuiu o colesterol....
Segundo pesquisa, a substituição da farinha branca pela de chia, atende aos gostos do consumidor e garante mais proteína, fibras e Omega 3....
Resultados inéditos para a população brasileira são semelhantes aos encontrados na população europeia....
Os cursos de "Boas Práticas de Fabricação" tem como objetivo praticar ações que incrementem o consumo de pescado, e servir como informação para que os estabelecimentos possam direcionar os produtos que servem ao que o consumidor espera....