O evento será dirigido aos finalistas do prêmio Educação Além do Prato e seus coordenadores. ...
Alimentação saudável na escola é tema de workshop da FSP
O evento será dirigido aos finalistas do prêmio Educação Além do Prato e seus coordenadores.
Departamento de Nutrição
FSP participa da elaboração do Guia Alimentar para a População Brasileira
Publicação do Ministério da Saúde indica como ter uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar sustentável.
Publicação do Ministério da Saúde indica como ter uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar sustentável....
Pesquisa na FSP revela uso inadequado de adoçantes
Cerca de 15% referiram esguichar o adoçante líquido, ao invés de contar as gotas. Isso faz com que o indivíduo perca a noção da quantidade de adoçante consumida.
Cerca de 15% referiram esguichar o adoçante líquido, ao invés de contar as gotas. Isso faz com que o indivíduo perca a noção da quantidade de adoçante consumida....
Lei seca altera comportamento de motoristas brasileiros
Estudo publicado na Revista de Saúde Pública traz dados de 54 mil adultos residentes em 27 capitais do Brasil.
Estudo publicado na Revista de Saúde Pública traz dados de 54 mil adultos residentes em 27 capitais do Brasil....
Estudo da FSP identifica relação entre cárie e insegurança alimentar
Os dados foram relacionados com o nível socioeconômico das famílias, a escolaridade materna, acesso e disponibilidade de alimentos, o estado nutricional e variáveis comportamentais como a escovação dental.
Os dados foram relacionados com o nível socioeconômico das famílias, a escolaridade materna, acesso e disponibilidade de alimentos, o estado nutricional e variáveis comportamentais como a escovação dental....
Projeto da FSP investiga saúde nutricional de funcionários após aquisição do vale-refeição
Com a preocupação de desenvolver estratégias de detecção de risco nutricional para síndrome metabólica e de orientação nutricional para a promoção da saúde entre servidores da unidade, professoras da FSP realizam o projeto de extensão "Cuidados de Saúde aos Servidores Não-Docentes da Faculdade de Saúde Pública".
Com a preocupação de desenvolver estratégias de detecção de risco nutricional para síndrome metabólica e de orientação nutricional para a promoção da saúde entre servidores da unidade, professoras da FSP realizam o projeto de extensão "Cuidados de Saúde aos Servidores Não-Docentes da Faculdade de Saúde Pública"....
Tese de aluna da pós-graduação da FSP ganha Prêmio Capes
O tema da pesquisa da nutricionista Isis Tande da Silva está relacionado à obesidade na adolescência
O tema da pesquisa da nutricionista Isis Tande da Silva está relacionado à obesidade na adolescência...
Professora da FSP integrará comitê de especialistas do Ministério da Saúde
Marly Augusto Cardoso, da FSP, foi convidada pelo Ministério da Saúde para integrar o Comitê de Especialistas e de Mobilização Social do Ministério da Saúde para o desenvolvimento integral da primeira infância.
Marly Augusto Cardoso, da FSP, foi convidada pelo Ministério da Saúde para integrar o Comitê de Especialistas e de Mobilização Social do Ministério da Saúde para o desenvolvimento integral da primeira infância....
FSP abre inscrições para contratação de docente
A vaga é para a área de conhecimento “Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição”.
A vaga é para a área de conhecimento “Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição”. ...
Pesquisa da FSP liga alimentos ultra-processados à epidemia de obesidade
Levantamentos disponíveis mostram que a "comida pronta" tem tudo para ser uma das maiores vilãs do excesso de peso e doenças associadas.
Levantamentos disponíveis mostram que a "comida pronta" tem tudo para ser uma das maiores vilãs do excesso de peso e doenças associadas....